城市殖民文化魅力

现代化城市中的历史古建也是西班牙殖民文化的承载者!

独特的殖民文化

不同的自然环境、饮食传统以及生活方式创造出丰富的秘鲁文明,在这片土地上野蛮生长着。而随着16世纪西班牙殖民者的入侵,古国的都城发生了天翻地覆的变化,象征西班牙统治者权力的建筑逐渐奠定了城市的基调。如今,漫步在秘鲁的城市街头,随处可见的教堂、广场、修道院在彰显殖民文化魅力的同时,仿佛将来访的游客也拉回到了那段难忘的历史中。

库斯科圣布拉斯小镇
库斯科圣布拉斯小镇

推荐景点:利马老城、库斯科

利马老城 (Lima)

1535年西班牙殖民者建造了利马城,在很长一段时间内作为西班牙在南美的殖民中心而存在,整个老城根据西班牙的古典派风格建造而成。1988年联合国教科文组织将利马老城作为文化遗产,列入《世界遗产名录》。

利马大教堂
利马大教堂

如今这些建筑遗址赋予了这座城市独有的殖民文化魅力,其中的圣佛朗西斯科女修道院是美洲最大的女修道院,直到19世纪初期殖民时期都是女修道院的范例,它的隐匿地下室被用作利马的墓穴。这些女修道院的地下墓穴目前已转变成博物馆。

圣佛朗西斯科教堂
圣佛朗西斯科教堂

如果您正好已经来到了利马老城,不妨可以去大教堂、维拉克鲁兹广场、圣多明各教堂、圣奥古斯丁教堂等地游览一下,感受17、18世纪殖民文化的氛围。

在利马老城,更有一些殖民时期遗留的别墅和餐厅为您提供精致的美食。利马美食一直以来享誉四方,酸橘汁腌鱼(ceviche)、秘鲁式生鱼片(tiradito)、烤牛心(anticuchos)、秘鲁炒饭(arroz chaufa)以及海鲜汤,都是不可错过而经典美食。

库斯科古城 (Cusco)

16世纪,库斯科古城曾被西班牙殖民者占领,入侵者在保留原有建筑的基础上建造了巴洛克风格的教堂和宫殿。因此,如今漫步在库斯科古城的大街小巷时,我们似乎可以透过那些古老的建筑和考古遗址,聆听到那段久远独特的传奇故事。而老城原有的印加古建筑依旧独树一帜,与殖民建筑相互交融,大放异彩。历史爱好者和那些品味“挑剔”的游客,库斯科古城一定是您不可错过的打卡胜地。

库斯科武器广场和大教堂
库斯科武器广场和大教堂

品尝库斯科的美食同样会为您带来新奇的体验,不仅有传承了若干年的秘鲁传统菜,还有在精华菜品基础上改良的创新菜。在品鉴精致美味的同时,听餐饮制作者讲述那些美食背后的故事,相信您会古城的文化产生更深入多元的理解。

如果您想要像当地人一样玩转库斯科的话,或许可以尝试这条旅行路线:艺术和教堂;碉堡和神庙;乘坐热气球;在四月到就遇见坐私人直升机飞越萨格拉多山谷、马拉斯和莫来依;骑艾尔帕索马游览农场,或者去圣赫罗尼莫,参观那些修复的别墅和豪宅,或者是去农场。

阿雷基帕老城 (Arequipa)

阿雷基帕位于秘鲁南部,目前是秘鲁第二大工业化和商业化城市,现已被列入联合国教科文组织世界遗产。在西班牙殖民历史的影响下,这里的建筑将欧洲巴洛克风格和本土特色完美融合在一起,成为了吸引游客驻足探访的热门旅游景点。

阿雷基帕
阿雷基帕

老城中的大部分建筑都是由白色的火山凝灰岩建造而成,武器广场弥漫着浓烈的欧洲风情;红蓝白墙壁点缀的圣卡特琳娜修道院 (Santa Catalina Monastery) 永远静谧优雅;安第斯圣殿博物馆 (Museo Santuarios Andinos) 里的冰少女木乃伊胡安妮塔 (Juanita) 神秘;而在终年被白雪覆盖的米斯蒂火山 (El Misti) 两侧,查查尼火山(Chachani)和皮丘皮丘火山 (Pichu Pichu) 比肩伫立,一起守护着阿雷基帕这座白色之都。

阿雷基帕的修道院
阿雷基帕的修道院

一座座教堂和古建记录着城市的历史脉络,而厚重的历史脉络中又流淌出丰富的文化宝藏。

在阿雷基帕,美味的传统食物也在时刻彰显着这里的文化元素,无论是标志性的美味辣椒酿肉、还是本土特色solterito奶酪沙拉、白汤、脆皮猪或炖肉等,都会成为您在秘鲁的一块精彩的记忆拼图!