秘鲁北部的宝藏

秘鲁北部是一个非常适合探索的多样化地区,但因为“缺乏人气”,多达85%的游客未曾踏足这里,所以并不像南部地区那样拥挤和备受青睐。这意味着,秘鲁北部地区是一处清净的旅行目的地。

北部考古遗址

在大多数人看来,南部的印加文化 (Incas) 和马丘比丘 (Machu Picchu) 似乎是秘鲁旅游的代名词。但前往秘鲁北部,同样可以欣赏到很多灿烂的古老文化,如:莫奇卡文化 (Moche)、奇穆文化 (Chimú)、思坎文化 (Sican) 和查查波亚斯文化 (Chachapoyas),其中部分甚至早于印加帝国 (Inca Empire) (1438 – 1533) 崛起之前;部分与印加文化同处一个时代;另一些则被同化、驱逐或摧毁。但是,所有文化均留下了痕迹,比如陶瓷、纺织品或考古遗址。

卡拉尔 (Caral) 是美洲最古老的城市,距离首都不远,是一座“母亲之城”。当埃及人在建造他们的大金字塔时,卡拉尔城已经初具规模。

卡拉尔遗址
卡拉尔遗址

沿海岸向北可以看到由巨大的土坯砖建造的昌昌古迹 (Chan Chan) 以及太阳和月亮神庙。而在另外一个莫奇卡文化遗址拉哈达 (Huaca Rajada),您将找到西潘王陵墓以及其它重要的墓室。其中大部分被保存了下来,免遭当地盗墓者毁坏。迄今为止,已有14座墓室被发现和挖掘。

昌昌古迹
昌昌古迹

从北部海岸向内陆前进途中,您将一览查查波亚斯 (Chachapoyas) 小镇和科拉帕城堡(Fortress of Kuélap) 的风采。这座巨大的建筑由查查波亚斯文明建造,被称为“云中勇士”,始于印加帝国崛起之前。虽然这里建造了牢固的要塞,查查波亚斯文明最终仍然没有逃脱被印加人征服的命运。不久之后,在西班牙征服者的铁蹄下,印加文明也迅速沦陷。

北部自然奇观

虽然秘鲁南部自然美景不胜枚举,如:的的喀喀湖 (Lake Titicaca)、Cotahuasi Canyon、马努国家公园 (Manú National Park),但北部自然奇观同样数不胜数,不容小觑。

当您向利马北部行驶273公里,就会来到瓦斯卡兰国家公园 (Huascarán National Park)。该公园涵盖了布兰卡山脉 (Cordillera Blanca) 的大部分区域,包括秘鲁最高峰和西半球第四高峰——瓦斯卡兰山 (Mount Huascarán)。当您在公园徒步时,将观赏到壮丽的雪山、奇峰、湖泊、险谷和热带冰川美景。

瓦斯卡兰国家公园 (Huascarán National Park)
瓦斯卡兰国家公园

之后,向北朝着查查波亚斯行进。途中,您可用一天时间饱览从云雾林倾泻而下的戈克塔瀑布 (Gocta Waterfall)。2005年德国探险家到来之前,戈克塔瀑布还不为大众所知。根据这名探险家的测量,戈克塔瀑布的落差为777米,而附近的 Yumbilla 瀑布落差甚至更高,位于崔斯佩斯区 (Cuispes) 小镇不远处。

戈克塔瀑布
戈克塔瀑布

返回海岸地区后,可继续朝着秘鲁北部行进,之后您将发现一片红树林。通贝斯红树林国家保护区 (Tumbes National Mangrove Sanctuary) 的设立就是为了保护这一重要的生态区域。这片森林栖息了200多种鸟类,很多为濒临灭绝物种。

通贝斯红树林国家保护区 (Tumbes National Mangrove Sanctuary)
通贝斯红树林国家保护区

北部独特美食

近年来,秘鲁正在一步步成为世界美食强国,利马 (Lima) 无疑是美食聚集的一大中心,这里的很多国际知名餐厅均从全国各地汲取灵感,为游客烹制出一道道令人难忘的佳肴。

而当您在秘鲁北部旅行时,将有机会品尝到一些全新的地方美食。ceviche de conchas negras是一种使用北方小黑蛤制成的黑色酸橘汁腌鱼,鲜美可口。

小黑蛤制成的黑色酸橘汁腌鱼
小黑蛤制成的黑色酸橘汁腌鱼

奇克拉约 (Chiclayo) 是品尝海鲜的热门地点,鲜嫩的鸭子和山羊肉在北部沿海地带也比较常见,尤其是奇克拉约和特鲁希略 (Trujillo) 附近。

北部丛林以东地区有一系列完全不同风格的美食,比如塔拉波托 (Tarapoto) 的cecina,这是一种熏制牛肉,常与烤香蕉球和美味猪肉一同享用。

秘鲁北部美食cecina
塔拉波托美食cecina

北部冲浪海岸

秘鲁北部海岸可谓是弄潮儿的向往之地,冲浪者的天堂。

这里海岸线绵长,全年均可冲浪。北部知名的冲浪地点有:特鲁希略附近的Playa Chicama,这里有世界上最长的左跑浪;再往北是Lobitos,塔拉拉 (Talara) 附近的一个冲浪小镇,这里也是风筝冲浪的理想之地。

秘鲁北部海岸冲浪
秘鲁北部海岸冲浪

在距离塔拉拉北部不远的地方坐落着秘鲁的知名海滩小镇曼科拉 (Máncora),这里有连续不断的左跑浪和良好天气,是冲浪板冲浪者和风筝冲浪者,以及所有想要体验北部海岸热闹夜生活游客的理想之选。